Описание товара
ГОСТ Р 52702 – 2006
Продукт представляет собой целую тушку с кожей, у которой удалены все внутренние органы, а также удалены голова, шея и ноги.
Калиброванная: от 900 до 1600 гр.
Упаковка в гофрокороб по 8 – 12 шт.
Пищевая ценность: жир – 14,0 гр.; белок – 16,0 гр.
Энергетическая ценность 190,00 Ккал.
Условия и сроки хранения:
Охлажденный: t = от 0С до 2С – не более 5 суток.;
Подмороженная: t = от -2С до -3С – не более 10 суток.;
Замороженная: t = – 12С – не более 8 мес.;
t = – 18С – не более 12 мес.
t = – 25С – не более 14 мес.
Отзывы
Отзывов пока нет.